Pavê cremoso preparado com bolo pronto, creme de Chocolate e purê de damasco.

Lagarto cozido com Caldo de Carne, fatiado e servido com molho cremoso de pimentão e Creme de Leite.

Filés de peixe ao forno, com vinho branco e creme de manga e Creme de Leite .

Flan preparado com peras cozidas e Creme de Leite Light

Sopa lusitana
 
 
Ingredientes

300 g de lingüiça
2 dentes de alho
½ copo de óleo
1 cebola média picada
2 kg de inhame
1 l de água
Sal e cheiro verde a gosto

 
Preparo

Fervente a lingüiça por 20 minutos e corte em rodelas. Em uma panela coloque o óleo, o alho picado, a cebola e espere fritar para jogar a lingüiça. Depois da lingüiça refogada, coloque o inhame e deixe-o no fogo até secar. Quando a baba do inhame desaparecer jogue a água, tampe a panela e deixe a mistura no fogo por uma hora. Com o inhame macio e cozido, acrescente o sal e o cheiro verde e já pode servir.

Sopa Dourada
 
 
Ingredientes

1 xícara de arroz
1 kg de abóbora
2 dentes de alho
1 litro de caldo de galinha
1 litro de leite
1 cebola média picadinha
Queijo ralado (à gosto)
Salsa picada (à gosto)
Noz moscada (à gosto)
500 ml de creme de leite

 

 
Preparo

Coloque o arroz e a abóbora para cozinhar, bata os dois no liqüidificador e reserve. Doure a cebola na manteiga, acrescente o creme batido de arroz com abóbora, coloque o leite, caldo de galinha, coloque sal. Mexa para não grudar no fundo da panela. Coloque o creme de leite e deixe ferver por cinco minutos. Por último coloque a noz moscada, o queijo ralado e a salsinha.