1 xícara (chá) de abacaxi picado
1 xícara (chá) de coco fresco ralado
1 lata de Leite Moça
1 lata de Creme de Leite Nestlé

 
Modo de Preparo

para 5 pessoas
1. Em uma panela coloque o abacaxi e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo, deixando ferver até que o abacaxi esteja cozido. Retire e espere esfriar.

2. Junte o Leite Moça e o Creme de Leite e bata no liquidificador até que esteja homogêneo. Junte o coco e misture. Cubra com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas.

3. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao freezer, deixando por cerca de 12 horas. Sirva a seguir.

pizza com bartatas.
ingredientes:
massa para pizza ja pronta (ver receita)
60og batatas
 2 tomates
1 cebola
200 g de queijo mossarela tritado.
2 dentes de aglio
 1 colher de farinha de roscas
oregano fresco (na falta aquele seco)
 1/2 copo de azeite de olivas.
sal e pimenta do reino a gosto

 para 8 pessoas.
descasca e corta as batas em rodelas nao muito finas e faz cozinhar em agua salgada por 10 minutos.
escorre e mete sobre carta da cozinha para que se enxuguem muito bem.
lava os tomates e mete por 30 segundos na agua onde vc cozinhou as batatas, tira e faz esfriar com a agua da torneira (serve para descascar com mais facilidade o tomate e pode ser feito sempre que vc deseje tomates sem cascas)
descasca os tomates e corta em tiras.
corta a cebola em rodelas
em uma panela esquenta 3 colheres de azeite e frita o aglio sem cascas e esmagado, acrescente as cebolas e faz refogar por 1 minuto, acrescenta os tomates e deixa ainda por 1 minuto misturando sempre completa com o origano.
passa um pouco de olio na forma onde vc deverà cozinhar a pizza (vc poderà usar carta da forno ou papel manteiga)
mete os ingredientes sobre o disco de massa crua: começe com as batatas (vc deve deixar pelomenos 2cm de distançia do bordo da pizza) e mete quase todo o queijo mossarela tritado, acrescenta os tomates preparados com a cebola, acrescenta o resto do queijo, ainda um pouco de oregano pimenta do reino a gosto a farinha de roscas e o resto do olio.
leva ao forno quente ate que o bordo da pizza mostra ser bem crocante (15-20 minutos)

Bolo de chocolate diferente.

1 xícara (chá) de damasco seco
1 tablete de Classic Chocolate Meio Amargo , picado (170g)
1 lata de Creme de Leite.
4 xícaras (chá) de bolo pronto esfarelado

Modo de Preparo

1. Ferva o damasco por 10 minutos em três xícaras (chá) de água. Retire do fogo e bata no liquidificador até obter um creme ralo . Reserve.

2. Coloque o Chocolate picado em um recipiente e leve ao fogo em banho-maria para derreter. Junte o Creme de Leite e misture bem até formar um creme homogêneo.

3. Em um recipiente refratário (20x30cm) espalhe metade do bolo, cubra com metade do purê de damascos e metade do creme de Chocolate. Repita as camadas terminando com creme de Chocolate. Cubra com filme plástico e leve para gelar por cerca de 4 horas. Sirva a seguir.

Dica
- Se desejar, decore com fatias de damascos e raspas de Chocolate ao Leite.

pizza "siciliana"

Ingredientes:

350g de queijo tipo mussarela moído
1 xícara (chá) de champignons cortados em pedaços pequenos
½ xícara (chá) de bacon cortado em pedaços pequenos
2 colheres (sopa) de salsa picada

molho de tomate
½ xícara (chá) de azeitonas picadas
½ xícara (chá) de cebola ralada
Azeite para regar

Preparo:
Sobre um disco de massa crua, coloque o molho de tomate e cubra com o queijo mussarela moído. Espalhe por cima os champignons, o bacon, a cebola, a salsa e as azeitonas. Regue com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para assar durante 15 minutos ou ate que a beira seja crocante.

massa para pizza.
ingredientes para a massa:
450g de farinha
1 colher (chà) de fermento  para pao
1/2 copo de agua.
1 colher de açucar
sal a gosto
4 colheres de azeite.
com esses ingredientes vc vai ter 700g de massa.

em uma vasilha coloque 50g de farinha
e misturando com uma colher de pau, acrescente o açucar e a agua onde vc misturou o fermento.
cobre com um pano e conserva em um lugar quente e reparado de vento ate que o composto aumente de volume (30 minutos)

em uma mesa limpa,(em forma de vulcao)  espalhe 400g de farinha dentro vc deve meter a massa (que estava crescendo)
um pizzico de sal e o azeite.
trabalha com "as maos a massa" acrescentando pouco a pouco tanta agua morna para que se transforme em um composto morbido mais nao liquido(cerca 200ml de agua morna)
trabalha bastante a massa ate que essa nao se grude mais nem nas tuas maos nem na mesa onde vc esta trabalhando(10-15 minutos)
quando a pasta nao se gruda mais, envolve em um pano de prato enfarinhado e deixa descançar por mais 60 minutos.
passado o tempo, trabalha ainda por um pouco a massa sobre a mesa (serve para interromper a lievitaçao)
estende a pasta com a espessura de 1/2cm.
faz a forma que deseja redonda quadrada triangular depende de forma  que deve levar ao forno.
usa os ingredientes que desejar para fazer a pizza, aproveita as receitas que vc vai encontrar em mulher moderna