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pasteis de carne seca com abobora

by jullybrasil (07/12/2007 - 09:45)

Pastel de Carne Seca com Abóbora

Ingredientes

- Azeite
- 1 cebola
- 2 xícaras (chá) de carne seca
- 2 xícaras (chá) de abóbora
- óleo (para fritar)
Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente a carne seca e a abóbora. Deixe por alguns minutos. Espere esfriar para rechear o pastel.
Coloque no centro de cada disco de massa, 1 colher (sopa) do recheio. Dobre a massa, formando uma meia lua. Feche cada pastel com a ajuda de um garfo. Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados por igual. Escorra em papel toalha.
Sirva quente.

Categoria: Salgadinhos